【彩色營養米●紅麴養生補神套餐】
"彩色營養米"台灣彩色營養米業股份有限公司
為行政院農業委員會花蓮區農業改良場
歷經7年以上時間研發國家專利證書號:M436318
引用天然蔬果原料研議出極美與營養米食
●紅麴米的養生自然不在話下
口感更是Q彈咀嚼後更是自然米香
實屬難能可貴的健康米
歐姆蛋更是滑順溫潤
食材
彩色營養米-R免洗米+紅麴
1杯
去油雞高湯
1.35杯
杏鮑菇
1條
有機堅果生菜
些許
蛋
2顆
玉米粒
少許
培根
2條
自製蘿勒醬
1小匙
蕃茄醬
1小匙
芥末醬
1小匙
黑胡椒粒
些許
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1 彩色營養米-R免洗米無需洗米 浸泡10分鐘更加香Q好吃按下電鍋開關煮好 再悶10分鐘輕輕拌鬆後待涼 熱鍋後放入玉米粒加黑胡椒粒炒香盛起備用 -
2 培根兩條入鍋雙面煎香起鍋備用
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2 熱鍋倒入蛋液用筷子繞圈圈做成歐姆蛋表面半熟起鍋待用 另將杏鮑菇切小小塊清炒煎香撒上黑胡椒粒起鍋備用 ps:取歐姆蛋一人份即可勿過量食用
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2 用模具將飯放入後呈現圓形後放入盤中 外圍圈上培根兩條用竹籤固定住 上面擺入杏鮑菇及有機羅勒醬後 擺上堅果生菜及歐姆蛋即可簡單輕鬆享用美味米飯香健康餐囉
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