黑胡椒洋蔥牛肉

Pei Tzu Chen
10 食譜 17 粉絲

描述

非常下飯又好吃的一道料理!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

200g
1顆
2~3瓣
1.5茶匙
1/4茶匙
1/4茶匙
1.5大匙
1.5茶匙

步驟

  • 牛肉絲加入醃肉調味料混合均勻放置20分鐘

  • 洋蔥切絲,蒜頭切片

  • 鍋中倒入2大匙油,油溫熱將牛肉絲放入

  • 中火將牛肉絲翻炒至變色就盛起

  • 原鍋中將蒜頭片及洋蔥絲放入,炒至洋蔥呈現透明感的狀態

  • 將調味料加入混合均勻煮沸

  • 最後將先炒過的牛肉絲加入混合均勻翻炒一下即可上桌

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Pei Tzu Chen
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