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Susan  Su
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吐司邊料理

吐司邊料理

描述

今日做了椰子香蕉布丁吐司 (https://icook.tw/recipes/26352/dishes/51799 ),所剩的吐司邊不要丟,可以再這樣料理,另番好滋味。

300 說讚 1 留言

份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 將吐司邊切小細丁,紅蘿蔔刨碎絲,瓣切碎,香菜切碎,雞肉切條狀,備用。

  • 將步驟[1]放入容器,再放牛奶,雞蛋,和[調味料],充分攪拌均勻,靜置數分鐘。

    將步驟[1]放入容器,再放牛奶,雞蛋,和調味料,充分攪拌均勻,靜置數分鐘。

  • 熱平底鍋,放入一大匙沙拉油,轉小火,用湯匙舀一匙步驟[2],放入平底鍋煎。

    熱平底鍋,放入一大匙沙拉油,轉小火,用湯匙舀一匙步驟[2],放入平底鍋煎。

  • 當一面煎到微焦黃,再翻面再煎到微焦黃,即可熄火。

    當一面煎到微焦黃,再翻面再煎到微焦黃,即可熄火。

  • 擺盤上桌食用。

    擺盤上桌食用。

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留言

共 1 則
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  • 威爾森
    威爾森

    今天試作後真的很好吃耶!!!太感謝了~ 不過我把它做成像是雞肉煎餅了:p 有點問題是: 我的煎餅很容易散掉,可能是因為弄太溼了嗎? 我在想說要不要用吐司邊磨一些麵包粉進去增加聚結的效果, 你覺得這樣好嗎?

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