料理甜甜圈【今日晚餐】蕃茄蛤蜊義大利麵


收藏 668 留言 1
4 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

雅蘭媽咪來上菜!蛤蜊富含鐵質、牛磺酸、維生素E等,營養又美味的晚餐不用煩惱了囉!

更多幸福美味的料理,敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)、下午4:45(重播)
週一至週五 下午1:30(重播)

FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

份量
1 人份
食材
義大利麵
100g
義大利麵醬番茄口味
適量
牛番茄
2顆
大蒜
20g
洋蔥
80g
蛤蜊
120g
蝦子
60 g
胡椒粉
5g
九層塔葉
少許
鹽巴
少許
適量
  • 1
    在滾水中放入義大利麵煮軟
  • 2
    用刀子在番茄底部劃十字
  • 3
    步驟一的水滾後,放入步驟二番茄(底部朝下)
  • 4
    番茄煮熟後切成丁
  • 5
    熱鍋炒香大蒜、洋蔥
  • 6
    加入蛤蜊翻炒
  • 7
    加入蝦子翻炒(先撥好殼)
  • 8
    放入番茄丁及水
  • 9
    加入少許煮義大麵的湯汁
  • 10
    加入義大利麵醬拌炒
  • 11
    加入少許鹽巴調味
  • 12
    加入少許胡椒粉
  • 13
    放入九層塔拌炒
  • 14
    完成囉!美味開動
小撇步

在煮義大利麵的同時,可以適時的加少許鹽巴至滾水中,這樣會讓麵條更Q唷!

2013/11/12 發表 1.3 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

美味又健康~大小朋友都愛呷

4 years ago