料理甜甜圈【今日晚餐】蕃茄蛤蜊義大利麵
雅蘭媽咪來上菜！蛤蜊富含鐵質、牛磺酸、維生素E等，營養又美味的晚餐不用煩惱了囉！
更多幸福美味的料理，敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)、下午4:45(重播)
週一至週五 下午1:30(重播)
FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw
食材
義大利麵
100g
義大利麵醬番茄口味
適量
牛番茄
2顆
大蒜
20g
洋蔥
80g
蛤蜊
120g
蝦子
60 g
胡椒粉
5g
九層塔葉
少許
鹽巴
少許
油
適量
-
1在滾水中放入義大利麵煮軟
-
2用刀子在番茄底部劃十字
-
3步驟一的水滾後，放入步驟二番茄(底部朝下)
-
4番茄煮熟後切成丁
-
5熱鍋炒香大蒜、洋蔥
-
6加入蛤蜊翻炒
-
7加入蝦子翻炒(先撥好殼)
-
8放入番茄丁及水
-
9加入少許煮義大麵的湯汁
-
10加入義大利麵醬拌炒
-
11加入少許鹽巴調味
-
12加入少許胡椒粉
-
13放入九層塔拌炒
-
14完成囉！美味開動
小撇步
在煮義大利麵的同時，可以適時的加少許鹽巴至滾水中，這樣會讓麵條更Q唷！
討論共 1 則