百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yea Yea
228 食譜 173 粉絲

[金門高梁飄香料理]酒香煎油甘

[金門高梁飄香料理]酒香煎油甘

描述

酒跟魚是密不可分,有了好的金門高粱酒來醍香魚,不但魚少了腥味更多了酒香味,好吃極囉^^!!

13 說讚

食材

醃料

步驟

  • 備料

    備料

  • 將醃好鹽的油甘放入鍋中乾煎

    將醃好鹽的油甘放入鍋中乾煎

  • 起鍋前嗆酒後即可起鍋,如酒味不想那麼重可以在多煎3-5min待酒汁乾

    起鍋前嗆酒後即可起鍋,如酒味不想那麼重可以在多煎3-5min待酒汁乾

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增減

2,183 瀏覽
avatar
Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 雞肉 糖醋排骨 酸辣湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 高麗菜飯 湯麵 粽子 餅乾 鮭魚 炒麵 杏鮑菇 香菇雞湯 馬鈴薯 玉米濃湯 櫛瓜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 南瓜 早餐 豆腐 麻婆豆腐 菠菜 打拋豬 滷肉 三杯雞 茄子 花椰菜 金針菇 炒飯 雞湯 家常菜 台式泡菜 小黃瓜 義大利麵 白菜滷 瓜仔肉 雞胸肉 娃娃菜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 地瓜 四季豆 番茄 竹筍

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」