泰山橄欖油~蘆筍花炒羊肉
描述
今天在市場看到我最愛的蘆筍花，趕緊買一把回家料理，男主角卻是溪湖土生土長的羊肉片，足一年4個月的羊才能販賣，肉質軟嫩，不會有太重的羊騷味，加上泰山橄欖油的加持，土羊也會有"洋"味喔!
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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這兩樣食材都是我的最愛！
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先熱油將蒜片炸酥，夾出備用(火侯不能太大，用小火慢炸)
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將羊肉放入，小火慢煮
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加入切段的蘆筍花，加點水，小火慢炒，起鍋前調味就可以囉！
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擺盤後撒上蒜片裝飾
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洋風的蘆筍花炒羊肉，別有一番風味~
小撇步
【泰山健康好理由 】分享食譜抽好禮!
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