美味大師 8 食譜 10 粉絲 追蹤 茄汁雞肉義大利麵(一人份) 描述 美味大師-茄汁雞肉義大利麵(一人份) 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 聖雷蒙SanRemo義大利麵或坎佩尼亞CamPania義大利麵 125g 蒜頭末 2公克 洋蔥末 5公克 雞胸肉片 50公克 九層塔葉 少許 奶油 1大匙 番茄醬 100cc 步驟 取一深鍋煮水至滾沸加入一大匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。 取一平底鍋熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入番茄醬拌煮均勻。 加入作法1的義大利麵,若味道不夠可再加少許鹽與胡椒調味拌炒,與九層塔葉拌勻即可盛盤。 小撇步 美味大師- 茄汁雞肉義大利麵(一人份) www.chefschoice.com.tw 4,096 瀏覽 2013/10/30 發表