ㄚ曼達的廚房~芋香起司麵包

描述
兒子一直吵著要吃有芋頭、牛奶還有起司的麵包,還好這次出的題目不難,動一下頭腦就想出了這一道芋香起司麵包!把做好的麵團放在雙耳燉鍋中,烤好後的麵包果然呈現不一樣的感覺!好香的麵包~大家可以試試
步驟
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芋頭切絲,入電鍋,外鍋一杯水蒸熟
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麵團材料依序:牛奶、酵母、糖、麵粉、鹽、油放入麵包機中,選擇麵團功能,並完成第一次發酵
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將麵團中空氣拍出,平分三等份,醒10分
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麵團橄長,鋪上兩片起司~
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排上滿滿的芋頭絲
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將麵團捲起來
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麵團對切後,一一排入鍋中,待發酵兩倍大之後,烤箱180度預熱十分鐘,烤20分後出爐
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芋頭的原味加上起司的香氣,孩子一口接著一口吃喔~~
小撇步
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