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貝蒂英國生活手札
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焗奶油茴香

焗奶油茴香

描述

茴香,是在台灣飯桌上很少看到的菜色,貝蒂這次使用新鮮的茴香葉+鮮奶油,烤出簡單又省時的美味料理囉<( ̄︶ ̄)>

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 茴香葉剝下洗淨後放入加鹽的滾水中汆燙,烤箱以200度預熱。

  • 茴香葉鋪底層,加入肉桂粉、瓣和鮮奶油,最後灑上帕瑪森起司,以烤箱烤到表面金黃色即可。

小撇步

礙於上傳圖檔緩慢,詳細圖解步驟請連結:http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/2013/10/blog-post_13.html

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貝蒂英國生活手札 71 食譜 740 粉絲

住在英國倫敦的台灣人,專職媽媽一枚。 在廚房裡,有想念台灣味的思鄉之情; 有實驗英國美食的不畏虎精神; 還有烹調小山豬專用食物的舐犢情深。

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