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法式馬鈴薯玉米布蕾【綠巨人黃金玉米鑽石規格】

法式馬鈴薯玉米布蕾【綠巨人黃金玉米鑽石規格】

描述

綿密的馬鈴薯,帶著濃濃的奶香,再搭上好吃脆嫩的綠巨人玉米,讓人幸福無比,在家就能享用法式料理的前菜喔,也可當成早餐與點心,心動了嗎?!快點行動吧!

42 說讚

食材

醃料

步驟

  • 步驟1準備材料

    步驟1準備材料

  • 步驟2馬鈴薯切片狀,入大同電鍋蒸熟(備用)

    步驟2馬鈴薯切片狀,入大同電鍋蒸熟(備用)

  • 步驟3玉米馬鈴薯蒸熟壓成泥(備用) 培根略煎熟(備用) 紅蘿蔔片,西洋芹菜片略煎熟(備用)

  • 步驟4將雞蛋打勻加入,鮮奶油,荳蔻粉,鹽,白胡椒調勻,拌入馬鈴薯泥攪拌均勻

    步驟4將雞蛋打勻加入,鮮奶油,荳蔻粉,鹽,白胡椒調勻,拌入馬鈴薯泥攪拌均勻

  • 步驟5倒入模型內,在放上綠巨人黃金玉米,蒸十分鐘即可擺盤

    步驟5倒入模型內,在放上綠巨人黃金玉米,蒸十分鐘即可擺盤

  • 步驟6放入培根,鮮奶泡,即可完成一到好吃又營養的法式布蕾喔

    步驟6放入培根,鮮奶泡,即可完成一到好吃又營養的法式布蕾喔

小撇步

綠巨人玉米粒以獨特的螺旋切割技術,保留最完整玉米胚芽及完整顆粒, 玉米粒不僅金黃有光澤, 吃起來更清脆爽口, 符合鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
更多玉米美味資訊請上 https://www.facebook.com/greengiant.tw
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活動詳細請上 : http://pr.icook.tw/greengiant

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蘋果家的鮮果百匯 216 食譜 740 粉絲

哈囉:我是蘋果,這裡是蘋果家的餐桌,我喜歡各國美食餐及甜點,喜歡在料理做變化、擺盤時的樂趣,歡迎常來蘋果版上,一起分享蘋果的生活與更多的創意料理 !

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