”時間淬釀的甘露之味-昆布”【淬釀豬血糕】
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1 備料 -
2 切的時候 常常會沾黏你的料理刀..所以我我放入透明塑膠袋裡切..
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3 平底鍋滾水加入豬血糕..
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4 加入 淬釀日式和風醬油露-昆布
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5 煮至收汁.略濕即可撈起..不要煮到太乾才撈喔..壴歡甜味的可再加點砂糖..
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6 灑上椒鹽 ...上桌
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜，請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce
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