粉蒸肉片 陳敬昂 7 食譜 1 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 5 人份 時間 90 分鐘 食材 (調味料) 蒸肉粉 4T (調味料) 甜麵醬 1T (調味料) 醬油 1T (調味料) 糖 1t (調味料) 香油 1t (調味料) 酒 1t (調味料) 水 4T (調味料) 辣豆瓣醬 1T (盤飾) 青江菜 適量 (主食材) 地瓜 １顆 (主食材) 里肌肉 適量 步驟 里肌肉切長方片.醃泡調味料。 地瓜切厚長方片。 扣碗鋪保鮮膜，排入肉片(交疊)，最後排入地瓜壓緊，蒸６０分鐘。(可加一點調味汁) 青江菜燙熟(擺盤用) 取出放涼，扣入瓷盤，青江菜圍邊。 2013/10/09 發表 1,747 瀏覽
