陳敬昂 7 食譜 1 粉絲 追蹤 粉蒸肉片 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 90 分鐘 食材 調味料蒸肉粉 4T 調味料甜麵醬 1T 調味料醬油 1T 調味料糖 1t 調味料香油 1t 調味料酒 1t 調味料水 4T 調味料辣豆瓣醬 1T 盤飾青江菜 適量 主食材地瓜 1顆 主食材里肌肉 適量 步驟 里肌肉切長方片.醃泡調味料。 地瓜切厚長方片。 扣碗鋪保鮮膜,排入肉片(交疊),最後排入地瓜壓緊,蒸60分鐘。(可加一點調味汁) 青江菜燙熟(擺盤用) 取出放涼,扣入瓷盤,青江菜圍邊。 2,109 瀏覽 2013/10/09 發表