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Nelson Chen
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日式燒排骨-”時間淬釀的甘露之味”

日式燒排骨-”時間淬釀的甘露之味”

描述

收到味全寄的3大瓶醬油,覺得也太有誠意了!所以就用冰箱剩下食材,做出我的深夜食堂料理,分享給大家,又下飯又下酒呦~

112 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 有誠意的3瓶醬油

    有誠意的3瓶醬油

  • 備料,排骨要用醃料來醃喔

    備料,排骨要用醃料來醃喔

  • 醃完之後,起熱油鍋,先將老薑鮮爆香,再加點水,再把洋蔥煮爛,排骨再下去燉煮,排骨熟了之後,加點米酒再悶一下就好嚕~

    醃完之後,起熱油鍋,先將老鮮爆香,再加點水,再把洋蔥煮爛,排骨再下去燉煮,排骨熟了之後,加點米酒再悶一下就好嚕~

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」https://icook.tw/cnsoysauce

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