日式燒排骨-”時間淬釀的甘露之味”


Nelson Chen
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收到味全寄的3大瓶醬油,覺得也太有誠意了!所以就用冰箱剩下食材,做出我的深夜食堂料理,分享給大家,又下飯又下酒呦~

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
一份
一支
半顆
1大匙
少許
  • 1
    有誠意的3瓶醬油
  • 2
    備料,排骨要用醃料來醃喔
  • 3
    醃完之後,起熱油鍋,先將老薑鮮爆香,再加點水,再把洋蔥煮爛,排骨再下去燉煮,排骨熟了之後,加點米酒再悶一下就好嚕~
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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2013/10/07 發表 3,951 瀏覽
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