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馬鈴薯千層派

馬鈴薯千層派

描述

把新鮮馬鈴薯切成薄片，搭配少許的熱狗以及起司片，烘烤後成了這道口感十足的「馬鈴薯千層派」。(如果沒有烤箱可用平底鍋製作)

102 說讚

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備一個烤盤，盤底抹少許蒜泥橄欖油

  • 將切片馬鈴薯平鋪一層在烤盤，疊上適量熱狗及起司片，並灑上少許蒜泥橄欖油、鹽以及香料

    將切片馬鈴薯平鋪一層在烤盤，疊上適量熱狗及起司片，並灑上少許蒜泥橄欖油、鹽以及香料

  • 重複步驟2，將馬鈴薯片以及其他食材層層疊起

  • 倒入牛奶（或鮮奶油）淹過烤盤中的薯片，浸泡30分鐘即可

    倒入牛奶（或鮮奶油）淹過烤盤中的薯片，浸泡30分鐘即可

  • 烤箱180預熱，焗烤30分鐘，「馬鈴薯熱狗千層派」Ready to serve！

小撇步

詳細作法可參考網誌http://iamtinayang.blogspot.tw/2013/10/blog-post.html

4,807 瀏覽
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Sweetie Honey 我是 29 食譜 54 粉絲

熱愛旅行的實踐者、喜歡美食的貪吃鬼 http://iamtinayang.blogspot.tw/ 我覺得上輩子應該是遊牧民族，體內有愛漂泊的因子，喜歡遊走世界各地，熱愛品嘗特色美食，也因為愛吃所以開始自己動手做，端著美食再去結交朋友，但說到最愛的國家，這有甚麼好懷疑的，當然是台灣囉！

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