【粉豬兒】香炸雞蛋豆腐

粉豬兒
218 食譜 1,131 粉絲

豆腐這樣炸, 蛋香十足喔! (份量為2人份)

食材

2塊
2顆
適量
  • 豆腐切適量方塊大小, 均勻抹上鹽巴醃漬至少 1 小時

  • 雞蛋加上適量鹽巴打勻, 均勻淋至豆腐上繼續醃漬 20 分鐘

  • 起一深油鍋, 待油熱後, 豆腐一塊一塊放入油鍋油炸(如此豆腐才不會黏在一起)

  • 豆腐炸到金黃即可出鍋, 放於紙巾上將多餘油份吸掉即可

1.4 萬 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
粉豬兒
218 食譜 1,131 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

紅燒牛肉 砂鍋魚頭 蘿蔔糕 雪q餅 牛排 滷味 鳳梨蝦球 紅燒獅子頭 滴雞精 蝦子 糖醋魚 鳳梨 新餐肉 櫻花蝦 滷豬腳 部隊鍋 糖醋排骨 紅豆湯 回鍋肉 豬腳 石斑魚 蒜頭雞 鹽水雞 鮭魚 水餃 蒜頭雞湯 紅燒肉 脆皮燒肉 馬鈴薯燉肉 薑母鴨 獅子頭 米糕 壽喜燒 新豬肉 植物肉 鱸魚 梅干扣肉 麻油雞 雞胸肉 發糕 刈包 羊肉爐 桂圓紅棗茶 泡菜鍋 東坡肉 米餅 鴨賞 天使紅蝦 香菇雞湯 燉牛肉