手風琴之玉米田園變奏曲-[綠巨人黃金玉米鑽石規格]
手風琴之玉米田園變奏曲-[綠巨人黃金玉米鑽石規格]
![手風琴之玉米田園變奏曲-[綠巨人黃金玉米鑽石規格]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/55326/large_4be913abd7e1f193.jpg)
收藏 157
留言 0
有 1 人跟著做
玉米粒的色澤鮮黃、牛蕃茄紅潤，和九層塔葉的翠綠，簡單用小烤箱就完成視覺味覺都是滿點的一道小品喔~~而且帶點玩意的作法，讓簡易食材上桌變得更有趣無負擔了^___^
更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
牛蕃茄
2個
綠巨人特甜玉米粒
2大匙
九層塔葉
適量
蒜末
1茶匙
焗烤用起司
適量
洋香菜
適量
調味料
海鹽
1/4茶匙
黑胡椒
1/4茶匙
巴薩米可酒醋
2茶匙
橄欖油
2茶匙
-
1先將蕃茄蒂頭去掉，底下架一雙筷子後下刀切成不切斷的薄片。 (去完蒂頭後可以將底部朝上擺會比較好下刀) -
2將切好的蕃茄放入有深度的烤盤中。
-
3在每一道縫隙中先各夾上一片九層塔葉。
-
4再把玉米粒塞入。
-
5均勻撒上蒜末、調味料後在靠近上緣開口處放上起司。 進一般小烤箱烤約7分鐘，起司融化微焦、蕃茄皮面開始皺摺狀拿出後再撒上一點洋香菜提味就ok了。
-
6帶著淡淡起司香，每一口都吃的到粒粒飽滿、清脆口感的玉米，再配上蕃茄和九層塔遇熱後更發的香氣....玉米粒的色澤鮮黃、蕃茄紅潤，和塔葉的翠綠，簡單就完成視覺味覺都是滿點的一道小品喔~~而且帶點玩意的作法，讓簡易食材上桌變得更有趣無負擔了^___^
![均勻撒上蒜末、[調味料]後在靠近上緣開口處放上起司。 進一般小烤箱烤約7分鐘，起司融化微焦、蕃茄皮面開始皺摺狀拿出後再撒上一點洋香菜提味就ok了。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/210433/large_a8456958f421cfcc.jpg)
贊助
小撇步
鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
更多玉米美味資訊請上 https://www.facebook.com/greengiant.tw
上傳玉米食譜搶萬元禮卷、分享食譜再抽好禮
活動詳細請上 : http://pr.icook.tw/greengiant