奶油蒜香金针菇

大蒜,金针菇

奶油一汤匙

去掉金针菇的根蒂脏杂质，然后用流动的水多次冲洗干净。之后切两半

把准备好的大蒜剥皮洗净，切成蒜茸

在锅内加入奶油烧热，等奶油溶化后放入蒜茸爆香。 接着下金针菇翻炒，加入少量盐。待金针菇变软熟后，锅内出现少许汤汁时即可关火上桌了.