懶人媽咪 2 食譜 8 粉絲 追蹤 麻油松阪白飯 描述 每到冬天時,夜市的麻油雞攤總是大排長龍~ 炎熱的夏天,想滿足味蕾的朋友們值得一試! 868 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 白米 2杯 薑 1片 香菇 3朵 枸杞 少許 黑麻油 1大匙 米酒 1杯 香菇水 水1杯半 鹽 1/2小匙 松阪豬 1片 步驟 先把"薑"爆香,倒入香菇炒出香氣 再把"松阪豬"炒至7分熟 倒入洗淨瀝乾的"米"拌炒,把"半杯米酒"嗆鍋拌勻,放入電鍋 最後再將"半杯米酒"與"香菇水"鹽"一起加入電鍋中..像一般白米煮熟即可 小撇步 枸杞起鍋前加入...才不會太軟喔! 1.1 萬 瀏覽 2013/08/19 發表