酥脆萝卜丝零嘴

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人的生活中除了一日三餐外,零食绝对给你带来不少爱与恨。虽然明知零食有害无益但偶尔还是控制不住那张口。
如果把炸薯条换成炸萝卜呢?会不会让你觉得原来零食也可以添加一份份营养

食材

红萝卜 2
  • 1 准备红萝卜,洗净
  • 2 利用水果削皮器把萝卜削成比较粗的丝条
  • 3 准备好比较深的锅子,油烧沸腾后,放入粗萝卜丝炸。记得要一直搅拌不然萝卜丝会粘在一团! 看见萝卜丝一卷一卷脆脆的就可以开始捞起 (油炸时间不需要太久,因为萝卜丝很容易焦) 准备吸油纸把多余的油粉吸掉就完成了!最后调味可以洒上少量的盐。
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小撇步

2013/08/19 發表 1,848 瀏覽

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