Mini藍莓馬芬
步驟
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步驟1先將麵粉與泡打粉混合均勻,奶油用攪拌器打成乳霜狀,將蛋跟牛奶加入攪拌均勻,再放入混勻的泡打粉跟麵粉用抹刀輕輕攪拌
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步驟2再將藍莓拌入步驟1中倒入烤模200度烤20-25分鐘就完成了
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小撇步
先在烤模上放馬芬紙模再倒麵糊下去烤吃的時候比較不粘手
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步驟1先將麵粉與泡打粉混合均勻,奶油用攪拌器打成乳霜狀,將蛋跟牛奶加入攪拌均勻,再放入混勻的泡打粉跟麵粉用抹刀輕輕攪拌
步驟2再將藍莓拌入步驟1中倒入烤模200度烤20-25分鐘就完成了
小撇步
先在烤模上放馬芬紙模再倒麵糊下去烤吃的時候比較不粘手
從多年的電子業工作稍做喘息,加上一直以來有著一群愛吃又挑剔的食客們,一直push我朝向專業料理的方向前進,閑不下來的我便先考上了西餐廚師證照,與姐妹們一起經營L.I.A SWEETS甜點工作室. 甜點蛋糕最新動態 https://www.facebook.com/LIA-Sweets-1463401503882484/
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