【熟菜改造13】黑胡椒金針菇滑百頁絲

金針菇又來充當料理小幫手。

滷味攤可以一次多採買幾項滷味，吃不完的放冷凍？解凍後能立刻變身的，就是好幫手。

基本上豆製品、甜不辣、內臟、肉類都可以，蔬菜類不行。