{芙芙little kitchen} 蟹柳上湯西蘭花

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描述

超級簡單,但味道亦很好的簡易菜式

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份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

4條
2棵
適量
適量
適量

步驟

  • 蟹柳撕成絲狀,備用。

  • 西蘭花以蒜炒香,加入蟹柳絲再炒。

  • 加入適量清雞湯、鹽,焗2鐘即成。

小撇步

西蘭花不要炒太久,因為之後會放清湯去煮,以免流失營養,亦影響口感。

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