ღ小吟愛做菜ღ蔬菜雞肉咖哩餐

1 所有食材部分→先洗淨做去皮/切丁動作→備用。

2 取1.5碗糙米白飯先做熊熊造型擺盤。(眼睛

3 黑頂28公分鍋先倒入少許沙拉油熱鍋→雞胸肉丁先爆香再倒入馬鈴薯丁/紅蘿蔔丁略炒數下。

4 加入700-800cc水→再加入咖哩塊2塊量→拌炒均勻蓋上鍋蓋待水開後轉為小火→大約煮8-10分鐘微收汁。

5 最後加入小玉米丁與綠花椰菜丁煮開即可熄火

6 蔬菜雞肉咖哩完成

7 將擺盤好的小熊上方淋上適量的蔬菜雞肉咖哩即完成