南瓜捲餅


草莓
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少爺說他也喜歡這一道..(主要我是要趕快把南瓜先生消化掉啦~~~~~

食材
4/1
300克
少量
少量
少量
少量
  • 1
    南瓜蒸熟後壓成泥.蒸好後的南瓜汁.不要加入麵粉裡.因為南瓜本身太軟水份多不需要水
  • 2
    加入麵粉.鹽巴.奶油奶粉
  • 3
    揉到不軟不硬狀態..太軟時.可再加入麵粉.一次不要到太多....邊揉邊看黏稠度(大概是像市面上還沒熟的抓餅一樣).....
  • 4
    壓平後再把它放在保鮮膜上再用保鮮膜再放餅皮(以此類推)做好後直接放冷凍
  • 5
    完成
2013/07/31 發表 1.1 萬 瀏覽
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南瓜捲餅 少爺說他也喜歡這一道..(主要我是要趕快把南瓜先生消化掉啦~~~~~