百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿凱的周末料理
2 食譜 2 粉絲

焦糖豆漿布丁-阿凱周末料理【九陽豆漿機】

焦糖豆漿布丁-阿凱周末料理【九陽豆漿機】

描述

喜歡吃布丁的阿凱這個禮拜一直吵著要吃布丁,但受到最近食品安全的影響我不太敢買外面的,想說自己來做吧,但是不巧冰箱裡的牛奶只剩下一點點,索性乾脆利用九陽豆漿機來製作豆漿布丁吧!若是成功的話,以後就可以用豆漿取代牛奶了,不僅成本可以大大降低,而且可以吃到最新鮮的喔!

424 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先把相關材料準備好

    先把相關材料準備好

  • 首先用九陽豆漿機製作好一鍋黃豆豆漿降溫備用,再來製作焦糖。先將白砂糖置入鍋內,開小火煮成焦糖漿,過程中需適時攪拌

    首先用九陽豆漿機製作好一鍋黃豆豆漿降溫備用,再來製作焦糖。先將白砂糖置入鍋內,開小火煮成焦糖漿,過程中需適時攪拌

  • 趁熱將焦糖漿倒入布丁杯模底部

    趁熱將焦糖漿倒入布丁杯模底部

  • 再來製作布丁液,先打好蛋液。再將溫豆漿與牛奶、奶油混合,加入適量砂糖攪拌。再一起倒入蛋液中攪拌,並用濾網過濾布丁液

    再來製作布丁液,先打好蛋液。再將溫豆漿與牛奶、奶油混合,加入適量砂糖攪拌。再一起倒入蛋液中攪拌,並用濾網過濾布丁液

  • 最後慢慢倒入布丁杯模中。送進烤箱以250度蒸烤(烤盤加水)約40分鐘後取出。好吃豆漿布丁完成,記得先放涼後送入冰箱

    最後慢慢倒入布丁杯模中。送進烤箱以250度蒸烤(烤盤加水)約40分鐘後取出。好吃豆漿布丁完成,記得先放涼後送入冰箱

  • 阿凱吃得笑嘻嘻,一整顆三兩下吃光光,豆漿布丁成功!

    阿凱吃得笑嘻嘻,一整顆三兩下吃光光,豆漿布丁成功!

小撇步

九陽豆漿機,完整釋放食材營養!美味、健康,輕鬆搞定!
豆漿機創意料理大募集,萬元好禮等著您~
馬上分享食譜還有機會得多樣好禮!
活動網址:https://icook.tw/joyoung

1.9 萬 瀏覽
avatar
阿凱的周末料理 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 早餐 白菜滷 櫛瓜 馬鈴薯 番茄 竹筍 涼拌小黃瓜 小黃瓜 高麗菜飯 花椰菜 炒麵 義大利麵 瓜仔肉 玉米濃湯 粽子 地瓜 娃娃菜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 香菇雞湯 排骨 雞肉 菠菜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 番茄炒蛋 金針菇 滷肉 高麗菜 豆腐 茄子 蕃茄燉牛肉 四季豆 杏鮑菇 酸辣湯 台式泡菜 蒸蛋 麻婆豆腐 炒飯 三杯雞 打拋豬 家常菜 低脂高蛋白 鮭魚 餅乾 雞胸肉 南瓜 雞湯