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品靚上菜 PJ Cook

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「Classico義大利麵香濃白醬」清蒸扇貝佐白醬

「Classico義大利麵香濃白醬」清蒸扇貝佐白醬

描述

簡單的清蒸了扇貝再搭配了香濃起司白醬為沾醬，再灑上了像紅寶石一樣的紅石榴，就成了一道精緻的前菜了~
「Classico義大利麵香濃白醬」實在很方便，讓你輕輕鬆鬆在家當大廚。

83 說讚

食材

Classico香濃白醬口味

2大匙
扇貝

三顆
香菜末

適量
紅石榴

適量

步驟

先準備好食材
扇貝(未退冰)直接大火蒸熟。
取二大匙白醬用牛奶鍋加熱備用
蒸出的湯汁不必留
將加熱好的白醬倒到預備好的盤子上
灑上香菜末
再將扇貝擺盤，點綴香菜葉
再取出紅石榴點綴其間即完成

小撇步

【CLASSICO義遊味境！輕鬆探索道地義大利風味】自6月28日起上icook分享喜歡食譜就可週週抽義式咖啡機
＊活動網站：http://icook.tw/classico

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2013/06/25 發表

品靚上菜 PJ Cook 348 食譜 1.6 萬 粉絲

喜歡料理喜愛美食喜歡分享天馬行空的創意料理，也喜歡傳統家常的美味粉絲團品靚上菜PJcook www.facebook.com/PinJingcook

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