【Classico義遊味境】香濃白醬烤土司盅~莎媽五心級料理

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日前收到兩罐CLASSICO義大利麵醬,其中之一【Classico®香濃白醬口味】源自於羅馬,嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味。
打開,嚐一下!嗯!濃濃的起司香味,引起我想吃小點的興頭,正好家中有剩下早餐的土司,就來利用它做一道濃郁酥香的下午茶餐點,與好友分享這份美味,享受一下午輕鬆悠閒的時光...

食材

Classico香濃白醬 6大匙
土司 6片
洋蔥 50g
彩椒(紅、黃椒) 100g
火腿片 2片
起司片 2片
現磨黑胡椒粉 適量
乾巴西里 適量
  • 1備齊所需的食材
  • 2洋蔥洗淨,切小丁
  • 3紅、黃椒洗淨,切小丁
  • 4火腿片、起司片切丁
  • 5土司去邊後,在4個角各切一刀,切角重疊塞入烤盅,備用
  • 6鍋熱,加入橄欖油1大匙,下洋蔥丁、火腿炒出香氣後,就加入6大匙有濃濃起司香氣的Classico香濃白醬(喜歡奶味重一點的,可以再加一點牛奶進來),再下彩椒丁拌煮一下,起鍋前拌入現磨黑胡椒粉、乾巴西里 即完成餡的製作,備用
  • 7將餡填入作法5.的土司烤盅,上面加起司片丁
  • 8接著送入已預熱5分鐘的烤箱,烤約四、五分鐘,烤至土司表面呈現金黃、起司融化即完成!(一般的小烤箱即可!)
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【Classico義遊味境!】分享食譜週週抽義式咖啡機
活動網站:http://icook.tw/classico

2013/06/23 發表 4,050 瀏覽

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