滷雞翅與小豆乾
中式的滷雞翅與小豆乾!!
邊吃邊阭指~口感好Q!
當作美味的下酒菜和休閒零食都很棒喔!
食材
材料
蔥段
少許
老薑
少許
蒜頭
少許
醬油
少許
米酒
少許
蠔油
少許
冰糖
少許
水
少許
滷包
一包
雞翅
二十支
小豆乾
半斤
-
1 水倒進鍋中，加入醬油,蠔油冰糖,米酒,蔥,薑,蒜頭及滷包做成滷汁
-
2 滷汁滾了以後就可以放進雞翅,豆乾
-
3 滷到顏色變深入味就可拿起雞翅放涼後更Q!豆乾可滷久些讓其入味再拿出來!
討論共 0 則