滷雞翅與小豆乾

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中式的滷雞翅與小豆乾!!
邊吃邊阭指~口感好Q!
當作美味的下酒菜和休閒零食都很棒喔!

食材

材料
蔥段 少許
老薑 少許
蒜頭 少許
醬油 少許
米酒 少許
蠔油 少許
冰糖 少許
少許
滷包 一包
雞翅 二十支
小豆乾 半斤
  • 1 水倒進鍋中,加入醬油,蠔油冰糖,米酒,蔥,薑,蒜頭及滷包做成滷汁
  • 2 滷汁滾了以後就可以放進雞翅,豆乾
  • 3 滷到顏色變深入味就可拿起雞翅放涼後更Q!豆乾可滷久些讓其入味再拿出來!
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2013/06/21 發表 1.5 萬 瀏覽

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