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李霈珊
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[烤廚]烤箱白飯

[烤廚]烤箱白飯

描述

身邊只有烤箱,又想吃熱熱的白飯怎麼辦呢?
(以下截自網路)
http://blog.roodo.com/sweetplum/archives/17019605.html

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食材

步驟

  • 將米洗淨之後,放入烤皿(可烘烤的容器或是自製錫箔紙盒)

  • 放入1.1杯水

  • 加入1小匙橄欖油混入米,把烤皿用錫箔紙蓋住封好

  • 送入烤箱後把烤箱門微微打開一點點,240度烤30分鐘

  • 當飯煮好以後,可以稍微在烤箱裡再等一會(15~20分鐘)

  • 之後掀開錫箔紙,將飯輕輕的稍微上下翻轉一下,完成。

小撇步

如果使用糙米的話,可選用免浸泡的牌子喔

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