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好想躲在冰箱
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松阪豬柳蛋炒飯

松阪豬柳蛋炒飯

描述

我與狗狗的快樂時光,總從一盤香噴噴的炒飯開始。牠搖尾我翻鍋,我們用一頓炒飯交換彼此的幸福。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 熱鍋倒入油,雞蛋放入炒半熟後,起鍋

  • 再倒入些許油,放入松阪豬柳條炒至全熟後起鍋,把多餘的殘渣倒掉

  • 轉中大火依序放入蛋、飯、豬柳條翻炒,加入鹽、胡椒粉持續翻炒至融合

  • 最後放入高麗菜絲炒軟後,倒入適量醬油將全部食材上色即可

小撇步

怕豬肉有腥味可提前醃製唷

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好想躲在冰箱 5 食譜 34 粉絲

我品嚐著那美味料理, 味覺在舌尖上起舞。 縹緲的情緒如煙霧, 在料理的香氣中漂浮。 味覺與心靈共舞, 美妙不可言。

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