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Paulina Lin
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【低負擔】地瓜布朗尼

【低負擔】地瓜布朗尼

描述

有時候心裡只是想吃點甜,但又不想被罪惡感綁架。
這個時候,就是地瓜剛剛好出場的時刻。
用簡單到不行的步驟,
兩塊小地瓜、一顆雞蛋、三大匙可可粉,
還有若干巧克力,
灑點可可粉,
做出一塊偽布朗尼。
製程沒有多餘的糖,卻仍帶點甜,
那是地瓜藏進了麵糊裡。
把材料交給調理機,
像是把今天的情緒交給宇宙:)

這不是驚艷的甜點,
低負擔地瓜布朗尼,
卻是給你吃完也還喜歡自己的感覺。

5 說讚

食材

步驟

  • 地瓜200克、雞蛋1顆、可可粉60克放入調理機打勻。

  • 在長方形樂扣730ml(18mm*14mm)中放入烘焙紙,方便脫模。

  • 倒入攪拌均勻的麵糊, 在麵糊中依個人喜好放入若干苦甜/牛奶巧克力塊。 烤箱預熱180度。

  • 烤箱180度,20分鐘。 最後撒上可可粉裝飾。 就是美味出爐了。 Enjoy:):)

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