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伊芙的海外廚房
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台灣味早餐-黑胡椒豬肉片

台灣味早餐-黑胡椒豬肉片

描述

就是這一味,讓我的早餐豐富了起來

大家動手做起來,早上15分鐘就可以完成兩人份的黑胡椒豬肉蛋吐司

14 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料:
1. 豬肉切片,比較厚的地方用刀背拍薄,煎的時候比較容易熟
2. 蒜頭切片

    備料: 1. 豬肉切片,比較厚的地方用刀背拍薄,煎的時候比較容易熟 2. 頭切片

  • 加入醬油、砂糖

用手將調味料與肉品抓勻,直到醬油被豬肉吸收

如果使用的醬油是甜口的,可以不用加砂糖

    加入醬油、砂糖 用手將調味料與肉品抓勻,直到醬油被豬肉吸收 如果使用的醬油是甜口的,可以不用加砂糖

  • 加入蒜頭、黑胡椒,攪拌均勻

放入冷藏醃製,隔天早上即可製作好吃的黑胡椒豬排蛋吐司🥰

    加入頭、黑胡椒,攪拌均勻 放入冷藏醃製,隔天早上即可製作好吃的黑胡椒豬排蛋吐司🥰

小撇步

1、這個份量兩個人可以吃3天(我們是肉食動物)!放入冷藏不要碰到水,保存3-4天是沒有問題

2、吃不完可以分成需要的份量,沒有要立即食用的放冷凍;不宜冷凍太久,畢竟冷凍庫不是萬能

1,505 瀏覽
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伊芙的海外廚房 20 食譜 31 粉絲

大家好,我是伊芙,長期旅居海外(目前座標東歐),試著用有限的調味料+當地食材滿足自己的亞洲胃 海外遊子如果需要調味料清單可以聯繫我喔,我有整理回台採購的清單,裡面的調味料及南北雜貨都是台式料理常會使用到的 (品牌可以選擇自己習慣使用的喔)

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