起司火腿酥皮燒餅
描述
這道酥皮燒餅以烤得酥脆的酥皮代替傳統燒餅，夾入香煎火腿片、融化的起司煎蛋，再搭配新鮮爽口的生菜，整體口感層次分明，酥、嫩、滑、脆一口滿足！
特別適合忙碌早晨想要快速補充能量、又不想犧牲美味的你
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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百慕達微波烤箱以預熱模式設定180度5分鐘後，在烤盤上噴上一點油，再放上一片酥皮，抹上蛋液，再放上一片酥皮，將兩片疊好的酥皮，放入烤箱中，再以不預熱模式設定200度烤10分鐘
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烤酥皮的同時，熱油鍋將火腿與煎蛋煎熟
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拿出烤好的酥皮
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將酥皮翻面，依序放上起司、萵苣、煎蛋、火腿
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使用筷子壓住中間對折，就完成美味的火腿酥皮燒餅！
