北海道牛奶布甸

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超滑~超好食的~最適合女生吃~

食材

北海道特選3.6牛乳 350毫升
砂糖 4茶匙
淡奶油 150ml
10ml
  • 1 先用水座溶魚膠粉。
  • 2 用小火煮熱牛奶和砂糖,但不要煮滾唷,只須要砂糖煮溶就可以了。
  • 3 砂糖溶化後關掉火,倒入座溶好的魚膠粉拌勻。再加入淡忌廉拌勻。
  • 4 用茶隔過濾,注入容器內,放進雪櫃冷卻至凝固。冷藏約一天。
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2013/06/01 發表 7,165 瀏覽

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