百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
開心料理
629 食譜 7,727 粉絲

[李錦記舊庄特級蠔油125週年]塔香蠔醬魚

[李錦記舊庄特級蠔油125週年]塔香蠔醬魚

描述

將魚片炸至酥脆,裹上用李錦記舊庄特級蠔油調的醬汁,就是一道非常美味的海鮮料理囉^^

李錦記舊庄特級蠔油採用上等鮮蠔製造,故原味十足,蠔味濃郁,可用於醃各種肉類、做芡汁、爆炒、蘸食或燜煮等多用途,是日常生活中不可或缺的調味料.

174 說讚

食材

調味
醃料

步驟

  • 魴魚切塊加入[醃料]拌勻

    魴魚切塊加入醃料拌勻

  • 沾上地瓜粉

    沾上地瓜

  • 放入高溫油鍋中大火炸至金黃

    放入高溫油鍋中大火炸至金黃

  • 鍋中放少許水

    鍋中放少許水

  • 和[調味],勾薄芡

    調味,勾薄芡

  • 倒入炸好的魚塊

    倒入炸好的魚塊

  • 加入九層塔

    加入九層塔

  • 拌勻起鍋,完成囉^^

    拌勻起鍋,完成囉^^

  • 李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,.確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。

    李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,.確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。

小撇步

*「李錦記」-陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品,
醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,紛享蠔料理。
*馬上分享食譜可以抽好禮!
*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/*
瞭解李錦記: http://taiwan.lkk.com/

3,068 瀏覽
avatar
開心料理 629 食譜 7,727 粉絲

每周更新影音食譜 歡迎👍追蹤 開心料理 粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 素食 蔬食 區:http://goo.gl/oVGTvG YouTube訂閱:http://goo.gl/RWZU3f

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 地瓜 瓜仔肉 酸辣湯 炒飯 麻婆豆腐 低脂高蛋白 竹筍 娃娃菜 餅乾 鮭魚 白菜滷 杏鮑菇 金針菇 雞湯 排骨 雞胸肉 滷肉 蒸蛋 玉米濃湯 番茄 南瓜 高麗菜 香菇雞湯 三杯雞 茄子 家常菜 小黃瓜 台式泡菜 炒麵 花椰菜 櫛瓜 番茄炒蛋 湯麵 粽子 義大利麵 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 早餐 涼拌小黃瓜 雞肉 糖醋排骨 菠菜 高麗菜飯 四季豆 打拋豬 糖葫蘆