百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Iris玩轉廚房
42 食譜 94 粉絲

韓式拌飯

韓式拌飯

描述

拌飯對忙碌的現代人來說,可以說是蠻方便的一道料理。只要將白飯呈在碗上,再於白飯上依序放上喜歡的蔬菜,然後鋪上太陽蛋,最後再淋上辣中帶甜的韓式辣拌醬,就是很美味的餐點。

17 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

韓式辣拌醬
主食材

步驟

  • 韓式拌飯醬:先將糖溶於熱水中(可以微波加熱幫助溶解)

    韓式拌飯醬:先將糖溶於熱水中(可以微波加熱幫助溶解)

  • 加入韓式辣醬拌勻(可以微波加熱幫助溶解)

    加入韓式辣醬拌勻(可以微波加熱幫助溶解)

  • 加入醬油和香油拌勻備用

    加入醬油和香油拌勻備用

  • 油菜炒熟或燙熟

    油菜炒熟或燙熟

  • 雞蛋煎單面至熟即為太陽蛋

    雞蛋煎單面至熟即為太陽蛋

  • 乾海帶芽泡熱水膨脹後,濾去水份

    乾海帶芽泡熱水膨脹後,濾去水份

  • 碗中裝白飯

    碗中裝白飯

  • 將切絲的洋蔥、切絲的小黃瓜、油菜、玉米粒、海帶芽和春川辣炒雞依序擺在白飯上。

    將切絲的洋蔥、切絲的小黃瓜油菜玉米粒、海帶芽和春川辣炒雞依序擺在白飯上。

  • 中間放一個太陽蛋

    中間放一個太陽蛋

  • 淋上韓式辣拌醬,並撒上白芝麻即完成

    淋上韓式辣拌醬,並撒上白芝麻即完成

小撇步

春川辣炒雞作法連結 https://icook.tw/recipes/473641?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

4,091 瀏覽
avatar
Iris玩轉廚房 42 食譜 94 粉絲

喜歡玩烘焙,熱愛做料理,運用學校的理論知識,於自學中逐漸成長。每一次失敗的經驗,都將化為未來成功的養分。 拍攝、錄影、擺盤、打字、寫食譜和修圖,令我的生活忙碌充實又有成就感。 感謝愛料理提供的平台,讓我能將自己製作過的美食陸續記錄下來,隨時觀看,也分享給大家。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 餅乾 瓜仔肉 蒸蛋 麻婆豆腐 玉米濃湯 雞蛋豆腐 雞湯 白菜滷 豆腐 家常菜 雞胸肉 台式泡菜 番茄炒蛋 娃娃菜 滷肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 高麗菜 炒麵 杏鮑菇 馬鈴薯 三杯雞 櫛瓜 香菇雞湯 地瓜 四季豆 湯麵 菠菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 花椰菜 糖醋排骨 小黃瓜 酸辣湯 粽子 炒飯 早餐 番茄 竹筍 雞肉 南瓜 鮭魚 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 金針菇 茄子 排骨