【潘朵拉葡萄紅酒】紅酒雞腿
大家應該吃過醉雞，紅酒雞腿是醉雞的西洋版，利用紅酒的香醇的特性，使雞腿入味，並帶有淡淡的紫色，是不是別有風味呢!
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食材
無骨雞腿片
2片
潘朵拉葡萄紅酒
100c.c.
豌豆嬰
少許
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2 將雞腿肉用錫箔紙捲起來
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3 兩片剛好捲成兩捲
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4 入電鍋，外鍋一杯半的水加熱
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5 取出雞腿肉，放入紅酒中烹煮10分鐘(也可以泡在酒中，冰在冰箱中隔天食用)
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6 雞腿肉切片，並擺上豌豆嬰
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7 最後淋上紅酒醬汁即可
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