owen 3 食譜 6 粉絲 追蹤 菠菜炒豬肝 from 楊桃美食網 描述 轉載自楊桃美食網 記錄成食譜 #豬肝 #菠菜 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 材料 菠菜 200克 豬肝 200克 蒜末 10克 紅辣椒片 10克 醃料 太白粉 1大匙 米酒 2茶匙 鹽 少許 步驟 菠菜洗淨切小段,豬肝切片加入少許鹽、太白粉及米酒抓勻 熱鍋,倒入2大匙沙拉油,將步驟1的豬肝入鍋,2面半煎炸至表面變白撈出瀝乾油備用 鍋底留少許油,以小火爆香蒜末、紅辣椒片,加入步驟1的菠菜炒至菠菜軟,再加入步驟2的豬肝及少許鹽,大火炒勻即可 25 瀏覽 2025/01/21 發表