黃金甲 19 食譜 41 粉絲 追蹤 酸甜醃白蘿蔔 描述 一條白蘿蔔,酸酸甜甜好滋味 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白蘿蔔 1根 鹽巴 2大匙 鹽漬液體 檸檬汁 2大匙 糖 80克 氣泡水 1杯 步驟 蘿蔔切薄片、丁塊 不同的形狀,口感吃起來也不一樣 切好的蘿蔔灑上鹽巴 重點:使蘿蔔出水,可以手捏看看蘿蔔有沒有軟 變軟、出水後,清洗蘿蔔,避免過鹹 調製酸甜液體 檸檬汁+糖+氣泡水 淹過蘿蔔,可以嚐看看酸甜的味道夠不夠 放置冰箱,一個晚上,吃炸雞的時候可以配著吃 7,019 瀏覽 2025/01/12 發表