咖哩雞肉醬

2013/05/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

雞胸肉 一副
紅蘿蔔 兩條
馬鈴薯 三顆
佛蒙特咖哩 半盒
太白粉 適量
  • 1 紅蘿蔔、馬鈴薯削皮切滾刀塊進電過蒸熟(外鍋一杯水),雞胸肉切小塊加太白粉抓勻。
  • 2 起油鍋下雞胸肉煎炒熟,加入紅蘿蔔、馬鈴薯略炒後加水,滾了之後加肉佛蒙特咖哩溶解轉小火,滾至濃稠即可。
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