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企鵝想飛の質感生活
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紅燒鐵板豆腐|百慕達電烤盤

紅燒鐵板豆腐|百慕達電烤盤

描述

簡單的食材也能變化出不一樣的風味
只需要雞蛋豆腐和醬油,就能做出外酥內嫩、香氣四溢的美味
最適合忙碌的大家,花不到半小時就能完成一餐
趕快動手試試看,讓平凡的豆腐變得有趣又美味吧!

3 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將百慕達電烤盤轉至 200 度,待燈號恆亮就代表已到達設定溫度後,倒入少許油。

    將百慕達電烤盤轉至 200 度,待燈號恆亮就代表已到達設定溫度後,倒入少許油。

  • 將雞蛋豆腐切成適當厚度,放入鐵板,煎至兩面金黃。

    將雞蛋豆腐切成適當厚度,放入鐵板,煎至兩面金黃。

  • 淋上少許醬油調味調色,續煎約 2 分鐘後關火。

    淋上少許醬油調味調色,續煎約 2 分鐘後關火。

  • 撒上適量蔥花後,美味的紅燒鐵板豆腐就可以上桌了。

    撒上適量花後,美味的紅燒鐵板豆腐就可以上桌了。

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企鵝想飛の質感生活 52 食譜 80 粉絲

哈囉大家好 ʕ •ᴥ•ʔ 我是愛做菜的企鵝,雖然飛不起來,但我的吃貨的夢想高出天際! 在這裡分享的都是我努力練習的美味成果 不管是家常料理還是甜點烘焙,想用最暖心的方式呈現給大家~ 即使偶爾手忙腳亂也沒關係,每一次的嘗試都是邁向美味的一小步 ᕕ( ᐛ )ᕗ 一起享受烹飪的樂趣吧🐧✨

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