百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
松子
127 食譜 466 粉絲

香蒜抹醬

香蒜抹醬

描述

自製香蒜抹醬原來非常簡單!
只需要另外再購買白吐司,或是其他沒調味的麵包,塗上香蒜抹醬,再放入烤箱烤制,香氣十足又可口的香蒜麵包便出爐啦。
這次用的吐司偏小片,通常一片白土司會抓 10g左右的奶油。

10 說讚

食材

步驟

  • 1. 奶油提前取出,放在室溫軟化。蒜頭磨成泥狀。
2. 將軟化的奶油、蒜泥、鹽、洋香菜葉,攪拌均勻。

    1. 奶油提前取出,放在室溫軟化。頭磨成泥狀。 2. 將軟化的奶油、泥、鹽、洋香菜葉,攪拌均勻。

  • 1. 拌勻的抹醬塗抹於吐司上。
2. 烤箱預熱180度,烤3-5分鐘。

    1. 拌勻的抹醬塗抹於吐司上。 2. 烤箱預熱180度,烤3-5分鐘。

  • 完成。

    完成。

小撇步

1.無鹽奶油:大蒜=2:1。
2.使用有鹽奶油,則無須可再另外加鹽調味。
3.喜歡甜鹹口味的香蒜,再加入適量糖調味。

2,195 瀏覽
avatar
松子 127 食譜 466 粉絲

嘗試沒做過的料理並記錄下來,除了做菜以外也慢慢練習擺盤,在料理的過程中找尋樂趣。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 高麗菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 娃娃菜 南瓜 瓜仔肉 雞肉 麻婆豆腐 小黃瓜 雞蛋豆腐 雞湯 滷肉 番茄 花椰菜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 炒飯 三杯雞 早餐 番茄炒蛋 酸辣湯 台式泡菜 菠菜 馬鈴薯 雞胸肉 杏鮑菇 白菜滷 玉米濃湯 家常菜 蒸蛋 糖葫蘆 茄子 高麗菜飯 湯麵 炒麵 粽子 四季豆 豆腐 涼拌小黃瓜 打拋豬 餅乾 金針菇 鮭魚 排骨 櫛瓜 香菇雞湯 地瓜 竹筍