美式晚餐(Mac&cheese)-泡菜人妻in NY's kitchen


泡菜人妻 in NY's  ki
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這樣的combo我通常放在禮拜三晚上,慶祝週末快到了,其他配菜都已上傳。更多食譜與韓國料理文化請至
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食材
  • 1
    通心粉煮七分熟放涼備用,喜歡軟一點的可煮久一點,煮好後烤箱預熱210度C(400F)
  • 2
    奶油及中筋麵粉放鍋中炒,不需炒太久不然顏色回變深,再加入牛奶攪拌均勻,醬料無顆粒
  • 3
    加入鹽,黑胡椒,肉荳蔻香料及帊瑪起司粉
  • 4
    將通心粉拌入鍋中,加入刨好的巧達起司
  • 5
    放至烤具並在上面撒上巧達起司,烤20分鐘左右,至表面成金黃色澤
  • 6
    步驟6
2013/05/21 發表 2,985 瀏覽
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