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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~蝦醬炒水蓮

ㄚ曼達的廚房~蝦醬炒水蓮

描述

很多人問我為什麼可以變出那麼多菜色,其實做料理並不難,就像搭配衣服一樣,先在心中想想適不適合搭配,再來結合成一道料理,然後挑選想用的調味,會越玩越有趣喔!

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步驟

  • 這是泰泰風Laura親手做成的暹蝦鮮蝦醬,帶點鹹甜辣,還有蝦醬的獨特香氣,大家也可以自己炒,但是香料取得不易

    這是泰泰風Laura親手做成的暹蝦鮮蝦醬,帶點鹹甜辣,還有蝦醬的獨特香氣,大家也可以自己炒,但是香料取得不易

  • 起一油鍋,約用1大匙油熱鍋,下洗淨並去好蒂頭的雪白菇快炒

    起一油鍋,約用1大匙油熱鍋,下洗淨並去好蒂頭的雪白菇快炒

  • 加入洗淨切斷的水蓮快炒一下

    加入洗淨切斷的水蓮快炒一下

  • 舀入一大匙的醬與一大匙的水,炒好就可以起鍋囉~

    舀入一大匙的醬與一大匙的水,炒好就可以起鍋囉~

  • 簡單泰式口味上桌囉~

    簡單泰式口味上桌囉~

  • 泰泰風的暹蝦鮮蝦醬這裡買 http://tw.myblog.yahoo.com/taitaifon-laura/archive?l=f&id=12

    泰泰風的暹蝦鮮蝦醬這裡買 http://tw.myblog.yahoo.com/taitaifon-laura/archive?l=f&id=12

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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