Vivian Lee 10 食譜 30 粉絲 追蹤 草莓果醬 #草莓果醬 #自製果醬 #水果料理 #甜點食譜 #果醬煮法 #果醬搭配 #果醬保存 #果醬餅乾 19 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 90 分鐘 食材 草莓 1750克 砂糖 650克 檸檬汁 122克 步驟 草莓流水洗淨20分鐘,去掉蒂頭及受傷的地方,用餐巾紙輕輕擦乾 加入砂糖及檸檬汁,拌勻,冷藏一夜 大火煮滾後,開中火持續攪拌,再開小火熬煮40分鐘左右,煮到有濃稠感,熄火裝瓶。 瓶子有先消毒烘乾,裝瓶完成的果醬倒扣放涼,再冰起來。 4,460 瀏覽 2024/02/25 發表