櫛瓜炒鴻禧菇蛋+十三香雞胸+半熟麵包
份量
2
人份
步驟
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備料｜鴻禧菇、櫛瓜切丁、蛋兩顆打散(加鹽至碗中攪拌) ①好市多半熟麵包，中間劃一刀(不要切斷)，放氣炸鍋200度❺分鐘 ②奶油(或是油)放平底鍋開火，融化後依序下鴻禧菇及櫛瓜 ③翻炒至熟後(或自己想要的口感），加入攪拌後的蛋液，隨意翻炒至自己想要的熟度
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④炒蛋過程中如氣炸鍋半熟麵包時間已到，可先取出至旁邊 ⑤將十三香雞胸放入氣炸鍋(可切或不切)，160度❺分鐘，翻面後120度❺分鐘，勿繼續放著保溫避免過乾 ⑥其中自行控管炒蛋及氣炸鍋的時間 ⑦將有鹽奶油切片(厚度隨意），插入半熟麵包中間縫隙 ⑧擺盤倒杯牛奶，精緻的早午餐完成✅
小撇步
材料可隨意換自己想要的配料。
氣炸鍋烹調時間可處理平底鍋的食物。
