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奶油鮭魚義大利麵

奶油鮭魚義大利麵
14 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鍋裡水先煮滾後加入鹽巴(約3~4茶匙)以及少量橄欖油,可以讓義大利麵條更Q彈好吃,避免黏在一起,之後下麵條,煮大約7分鐘左右撈出來,用馬克杯撈至少半杯的煮麵水,等等會使用

    鍋裡水先煮滾後加入鹽巴(約3~4茶匙)以及少量橄欖油,可以讓義大利麵條更Q彈好吃,避免黏在一起,之後下麵條,煮大約7分鐘左右撈出來,用馬克杯撈至少半杯的煮麵水,等等會使用

  • 鮭魚灑上微量鹽巴以及黑胡椒,稍微按壓讓鮭魚入味,奶油下冷鍋加熱,之後下鮭魚煎至金黃色後夾出來

    鮭魚灑上微量鹽巴以及黑胡椒,稍微按壓讓鮭魚入味,奶油下冷鍋加熱,之後下鮭魚煎至金黃色後夾出來

  • 將洋蔥下鍋加入櫛瓜和牛蕃茄翻炒,將櫛瓜夾出

    洋蔥下鍋加入櫛瓜和牛蕃茄翻炒,將櫛瓜夾出

  • 加入義大利麵醬以及煮麵水煮沸,之後加入義大利麵跟鮭魚翻煮一下

    加入義大利麵醬以及煮麵水煮沸,之後加入義大利麵跟鮭魚翻煮一下

  • 盛盤,加入櫛瓜,適量黑胡椒跟綜合義大利香草

    盛盤,加入櫛瓜,適量黑胡椒跟綜合義大利香草

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