ㄚ曼達的廚房~香草鮭魚

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利用自己種植的香草,來幫食物提味,也是一種很棒的料理方法喔!
夏天難免食慾較差,但聞到新鮮的香草味,整個食慾大增!

食材

鮭魚片 2片
甜味羅勒 3片
迷迭香 1小株
黑胡椒粉 適量
羅勒粉 適量
橄欖油 適浪
  • 1 鮭魚又叫三文魚是家中常見的魚料理,料理方式多元。 鮭魚的熱量較一般魚類低,含有豐富的蛋白質、維他命A、D、B6、B12及多種礦物質含Omega-3不飽和脂肪酸高之魚類,是全家人營養的重要來源喔,小朋友吃了變聰明、大人吃了有體力、老人吃了加強腦力! 先在鮭魚片上灑上黑胡椒粉與羅勒粉
  • 2 灑上切絲的甜味羅勒與迷迭香
  • 3 淋上一點橄欖油,入電鍋,外鍋一杯水蒸熟
  • 4 香氣逼人的鮭魚~忍不住想要吃一塊~
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2013/05/06 發表 1,925 瀏覽

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討論共 1 則

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以為是的加了香草耶........= =

4 年前