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憨憨
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氣炸香料雞翅

氣炸香料雞翅

描述

家裡如果有義式香料粉用不完,簡單的加上胡椒和鹽
最後使用蜂蜜水替雞翅外面裹上一層香脆的表層,就是簡單又好吃的料理 !
最後刷蜂蜜水的時候記得使用不會掉毛的刷子
否則會像我的成品一樣上面有刷毛哈哈哈哈
祝你用餐愉快~

1 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

如果有會更好

步驟

  • 頭切末(如有磨泥器磨泥更好),整副雞翅將棒腿與翅分開,清洗後擦乾表面備用。

  • 在雞翅裡加入鹽、黑胡椒粉、義式香料粉、末後,充分攪拌抓醃,放入冰箱醃漬至少30分以上。

  • 氣炸鍋放入醃漬完畢的雞翅,相互擺放不重疊,依你氣炸鍋火力調整溫度和時間開始氣炸。 *僅供參考的時間:160-180度8分鐘,翻面再氣炸8分鐘

  • 將雞翅兩面塗上蜂蜜水,180度再氣炸2分鐘使其表皮酥脆,即可完成。

小撇步

香料粉和黑胡椒的分量可以依個人喜好想要多香就加多香 !

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心血來潮做飯ㄉ憨憨 頭貼是我最愛ㄉ刺蝟嘰哩

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