瓜仔肉蒸蛋 廣達香 125 食譜 245 粉絲 追蹤 12 說讚 一起做 讚 收藏 描述 非常簡單的步驟,罐頭本身鹹度跟味道都夠,調味步驟都省了。 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 廣達香瓜仔肉 1罐 雞蛋 3顆 飲用水 約100cc 蔥花 少許 步驟 廣達香瓜仔肉開罐,先撈出肉用湯匙拌散;另打好雞蛋備用 將瓜仔肉跟蛋液混合,加入2~4匙罐頭內的湯汁調味 蒸蛋15分鐘 上桌前撒上蔥花 小撇步 1. 蒸蛋時,蓋子微開或是放隻筷子保留空隙,這樣蒸蛋表面才不會有孔洞 329 瀏覽 2023/10/25 發表